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Sourdough Sobao
Sourdough Sobao
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Nuestra versión boricua del pan de masa madre Sobao combina trigo, aceite de oliva, una pizca de azúcar, sal y cultivo de masa madre. Una propuesta artesanal para disfrutar en la mesa todos los días.
Descripción
Pan de masa madre estilo Sobao elaborado con trigo, aceite de oliva, azúcar, sal y cultivo de masa madre. Su receta combina la tradición del pan artesanal con una versión inspirada en el sabor boricua.
Ingredientes
Características
- Elaborado con cultivo de masa madre.
- Preparado con una lista sencilla de ingredientes.
- Incluye aceite de oliva en su receta.
- Contiene una pequeña cantidad de azúcar.
- Producto de elaboración artesanal.
Sobre la masa madre
La masa madre es un cultivo utilizado para fermentar la masa antes del horneado. Este proceso transforma la textura, el aroma y el sabor característico del pan.
La tolerancia y la respuesta digestiva pueden variar entre personas. Este producto no está destinado a diagnosticar, tratar o prevenir condiciones de salud.
Alérgenos e información importante
Contiene trigo y gluten. No es apto para personas con enfermedad celíaca ni para quienes deban evitar el trigo o el gluten por indicación médica.
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