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Masa Madre Integral
Masa Madre Integral
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Pan artesanal elaborado con trigo integral, agua, sal y cultivo de masa madre. Su proceso de fermentación desarrolla un sabor profundo, un aroma característico y una textura rústica perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Descripción
Nuestro Integral Sourdough combina trigo integral con el proceso tradicional de fermentación con masa madre para crear un pan artesanal de sabor intenso, miga consistente y corteza rústica.
Es una alternativa versátil para preparar tostadas, sándwiches o acompañar mantequillas compuestas, quesos, mermeladas, sopas y otras comidas.
Ingredientes
El cultivo de masa madre se desarrolla naturalmente con harina y agua. Por eso, la fórmula base del pan se compone de tres ingredientes principales.
Características
- Elaborado con trigo integral.
- Preparado mediante fermentación con cultivo de masa madre.
- El trigo integral aporta fibra de manera natural.
- Sabor profundo y aroma desarrollado durante la fermentación.
- Corteza rústica y miga de textura consistente.
- Puede resultar más fácil de digerir para algunas personas.
Cómo disfrutarlo
- Tostado con mantequilla compuesta.
- Como base para sándwiches.
- Acompañado con quesos, mermeladas o miel.
- Con huevos, vegetales o proteínas.
- Como acompañante de sopas, ensaladas y comidas.
Conservación
Conserva el pan bien cerrado en un lugar fresco y seco. Para guardarlo durante más tiempo, puedes cortarlo en rebanadas, congelarlo y calentar solamente la cantidad que vayas a consumir.
Información de alérgenos
Contiene trigo y gluten.
Si tienes alergias o sensibilidades alimentarias, verifica la información del empaque antes de consumir el producto.
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